京都・大原野、乙訓エリアの提携農家さんが作る地野菜を、 野菜ソムリエが厳選し、季節に合わせた滋味をご提供します。 なじみのある京野菜はもちろんのこと、つぼみ菜やコールラビ、プンタレッラなど、 初めて出会える珍しい旬の地野菜をお召し上がりください。 料理の付け合わせとして、常に5種類以上のお野菜をお楽しみいただけます。